- Super User
-
Viticoltura d’avanguardia e sostenibile con i fitofortificanti a firma Fer
Case history: esperienze raccontate direttamente dalle aziende agricole del Prosecco superiore di Conegliano e Valdobbiadene. Il principio di sostenibilità impone una selezione tra i mezzi tecnici disponibili e richiede l’adozione di pratiche agronomiche evolute, adatte ed ecocompatibili.
L’approccio sostenibile deve partire dal prevedere e prevenire quanto di più probabile può succedere in viticoltura. Per questo i meccanismi di difesa delle piante dovrebbero essere attivati (e pronti a reagire) prima dell’elemento scatenante l’infezione.