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IV GAMMA: BIOLOGICO È POSSIBILE!
Con colture di IV GAMMA si intendono in genere ortaggi freschi o frutta confezionati e pronti per il consumo (insalate, rucola, scarola, radicchio, cicoria, sedano, fiori di zucca...).
Negli ultimi anni è aumentata la richiesta di questa tipologia di prodotti perché coniuga gli attuali stili di vita pratici e dinamici all’esigenza di un alimento che preservi le sue caratteristiche di freschezza e salubrità.


